雑記

絶滅危惧種うなぎ「食べて応援」に関する誤解

うなぎを「食べて応援する」というキャンペーンは、「食べたら減るに決まっている」と頭から否定されてしまうことが多い。しかし、このようなキャンペーンの裏には「消費者が買って食べることで、鰻を増やせるかもしれない」というロジックがある。この記事では、そのロジックを解説し、「食べて応援」に関する誤解を解く。
雑記

低能先生に同情している人たちへ【はてな村Hagex殺人事件】

低能先生によってブロガーHagex氏が殺されてしまった事件がいまネットで大きく話題になっている。 事件について知らない人は前回の記事をどうぞ
雑記

「低能先生」は殺人によって社会を思い通りに動かした

有名ブロガーHagex氏が、各所で捨てIDを作って荒らし行為を繰り返していた「低能先生」と呼ばれる人物に後ろから刺されて殺されてしまった。 2018年6月24日(日)20:00前後、福岡県福岡市の旧大名小学校跡地でインターネットセキュリティ...
料理

パンツマンの汁無し坦々麺の作り方。【料理レシピ】

伝説の料理『パンツマンの汁無し坦々麺。』の作り方を、レシピとして文字でまとめてました。
料理

テフロン加工フライパンで作る基本のパラパラ卵炒飯【料理レシピ】

チャーハンのレシピ フライパンにくっついたりべちゃべちゃしたりしてなかなかうまくいかないチャーハンですが、いくつかのコツを意識すると必ずパラパラに作ることができます。今回はそのコツを紹介していきます。
料理

リングイーネで作る ナスのラグーソースパスタの作り方【料理レシピ】

リングイーネを使った、ナスのラグーソース(ミートソース)パスタの作り方を紹介します。ソースをうまく乳化させるコツなど、おいしく調理する上でのポイントを記載しています。
料理

イタリア本場の味!生クリーム不使用の全卵カルボナーラが絶品すぎる【料理レシピ】

自宅で簡単に作れる本格カルボナーラのレシピを紹介します。絶品に仕上げるためのパスタやチーズの選び方、ソースをうまく乳化させるためのコツなど、こだわり抜いたパスタのレシピです。
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